青椒肉絲レシピあり

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おいしそう！

みんながよく作る、私だって作ってる。これが正解、これがベスト！にはなかなか辿りつかない。青椒肉絲。今回は、ピーマン、豚もも肉、筍、エリンギが入っている。先日TVで見かけたのを参考に作ってみた。甘味のある優しい味。豚肉バージョン、牛肉バージョンがあり、味付けもいろいろ。取り合わせる具材もちょっとずつ違うけど、それぞれに美味しい。肉じゃがみたいな料理かな？ Original post ......