いろいろきのこのめんつゆ炒め〜クミンの香り レシピあり

いろいろきのこのめんつゆ炒め〜クミンの香り
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    おいしそう!

スパイスアンバサダー「 スパイスを使ってひと工夫! めんつゆ・白だしで簡単レシピ 」 材料 --2〜3人分-- きのこを数種類取り合わせて400gくらい 米油大さじ1 めんつゆ大さじ1.5 クミン小さじ1/3 にんにく 1片 パセリ 少々 ※今回使っているのは、まいたけ、しめじ、えのき、エリンギです。他にもしいたけ、なめこなど2種類以上のきのこを取り合わせてみると味や食感に変化が出て面白いと思いま......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。