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スパイスアンバサダー「 スパイスを使ってひと工夫! めんつゆ・白だしで簡単レシピ 」 材料 --2〜3人分-- きのこを数種類取り合わせて400gくらい 米油大さじ1 めんつゆ大さじ1.5 クミン小さじ1/3 にんにく 1片 パセリ 少々 ※今回使っているのは、まいたけ、しめじ、えのき、エリンギです。他にもしいたけ、なめこなど2種類以上のきのこを取り合わせてみると味や食感に変化が出て面白いと思いま......
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