帰宅途中のホーム、どこからともなくカレーの香り!
う?ん、カレーが食べたい!
こういうの我慢できないんだなぁ…。
金曜の夜遅く、玉ねぎ炒めて本格カレーを作るなんて絶対できない。イマお腹が空いているんだもん。だからといって、冷凍ご飯をチンしてレトルトカレーってのはちと寂しい。
で、こんなカレーを作ってみた。
めんつゆを薄めて厚揚げを煮て、レトルトのカレーを加えてグツグツ、ほぐしたしめじを入れてグツグ......
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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。
簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。