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今日のお弁当。 まぜご飯 卵焼き 青梗菜のソテー プチトマト 豚肉、玉ねぎ、にんじん、しめじ、コーンを炒めて味付けしたものをごはんに混ぜ、感想パセリを振った。 冷凍ごはんは、チンしてほかほかの状態で食べるとけっこう美味しいけれど、お弁当箱に詰めて冷めてから食べるとホントに不味い。 そこでちょっとばかり工夫が必要。 混ぜご飯にするのも手軽でいい方法だと思う。 お弁当に入れるなら炒飯よりも混ぜご飯^^......
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