うずら豆とジャコのお焼きレシピあり

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おいしそう！

野菜をどうぞ。を読んで気になっていた「つぶし大豆とジャコのお焼き」を試してみた。小分けにして冷凍してあったうずら豆を使い、ピーナッツも省略してしまったので、元々のレシピとは離れてしまったんだけど、イケマス＾＾茹でたウズラ豆、ジャコ、カレー粉、塩、小麦粉を混ぜ混ぜしてスキレットで焼いてみた。まわりはカリッ！中身はふんわり、スパイシーでビールによく合う。豆とジャコが主材料…というだけで、なん......