POTORIのパン＠北海道長沼町

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おいしそう！

実家のご近所さん（と言っても車で１５分程だけど(笑)）に札幌から移転してきたPOTORI 長沼町の粉と自家製の果実酵母の川上くんと小麦酵母のこむぎちゃんを使った天然酵母のパン見るからに身体によさげな天然酵母という感じのパン達オートミールで作ったクッキーはザクザクの中にレーズンやかぼちゃの種の噛んだ食感にはまってしまったくらいクロワッサンもサクサクというよりザクザクといったような食感。色は薄......