レシピブログ
今日はサフランベースにしたリゾット 鮭とプロセスチーズだよ 材料(2人分) 米 100g 水 200g コンソメ 小1/4 にんにく 1かけ サフラン 小1/4 白ワイン 大1 鮭 大1 プロセスチーズ 30g 塩こしょう 適量 作り方 お鍋に米と水とコンソメ、にんにくを入れて、弱火で7分炊く お鍋の蓋をあけて、白ワインと鮭、チーズの半量、サフランを入れ混ぜ、塩コショウで味を整え、皿に盛り、残り......
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