クッキー生地が広がって固い…お困り解決法 レシピあり

クッキー生地が広がって固い…お困り解決法
  1. おいしそう!

こんにちは! アイシングクッキー教室ソライロシュガーの橋口ゆうこです。 いつもブログをご覧いただきありがとうございます 今回は、私の 動画レッスン を受講してくださった生徒様からのご質問にお答えします この質問、家庭でクッキー作りを楽しむ方にも参考になるお話なので、ぜひ最後まで読んでみてくださいね! 『【動画販売】製菓理論de型抜きクッキーレッスン【動画1時間弱テキスト104P】』 ......

優さん

優さん

優です。 夫と小学生の息子とミニチュアダックスと暮らしています。 短大の製菓衛生士過程を経た後、洋菓子専門学校に行き、洋菓子製造をしていました。 今はアイシングクッキーの勉強中です。 料理、お菓子、パン作り、紅茶、コーヒー、インテリア、雑貨食器集め、カメラが大好き(*'ω')