【簡単】居酒屋メニュー♡チキンカツ

【簡単】居酒屋メニュー♡チキンカツ
  1. おいしそう！

料理紹介

ご飯がすすむ我が家定番のチキンカツです♡

★材料

(2人分)

  • 鶏もも肉

    1枚

  • 小麦粉

    適量

  • 卵

    1個

  • パン粉(衣用)

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    【1】を小麦粉→溶いた卵→パン粉の順につけて180℃の油で揚げる。

  3. 3.

    きつね色にからっと揚がったら器に盛って完成です。

★ワンポイントアドバイス

最初に食べやすい大きさに切るのがポイントです。1枚で揚げるのが多いですが、火が通りにくいので。

★よろこばレシピ エピソード

居酒屋メニューを再現したくて。

居酒屋こはるちゃんさん

居酒屋こはるちゃんさん

こんにちは。３８年間料理大好き主婦です。どれも時短で簡単絶品料理なので作ってもらえると嬉しいです☆ 調理師免許持ってます☆ クックパッド→http://cookpad.com/kitchen/15471601