レシピブログ
☆ポーチドエッグずっと前に作ったときは上手にできなかったポーチドエッグ。。。今回上手な作り方を調べて作ってみたらうまくいきました~・・・・・・・・・・・・沸騰したお湯にお酢を入れてお玉などでお湯をグルグル混ぜて渦ができたお湯の中央に卵をそっと落として弱火で2分位たったら冷水にとる・・・・・・・・・・・・・てな具合でした!美味しい卵が手に入ったときはいかに食べようかとあれこれ考えますポーチドエッグ......
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