レシピブログ
材料 ジャガイモ・・・3個(大き目) 豚ひき・・150g 塩・胡椒・砂糖・・適量 パン粉・小麦粉・玉子 作り方 ジャガイモは良く洗い、芽をとりたっぷりのお湯で茹でます。 茹でてる間にパン粉をフライパンでからいりしてお皿で冷ましておきます (写真の色がそうです) そのフライパンでひき肉を炒めます 炒めてるうちに油がでてくるのでペーパーなどで ふき取っておきましょう。火が通ったら冷まして......
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