餃子の特訓

餃子の特訓
  1. おいしそう!

おうちで餃子作りをしました。 手作りの皮は市販のものより 柔らかくて成形が難しい。     生地が乾かないようにラップして。 じっくりゆっくり30個作りました。   本当は水餃子なんだけれど。 旦那さんは焼き餃子がいいというので。     焼いてみたら。 これはこれでうままー。 今週末も餃子特訓しようかな。   そうそう! 先日のレッスンでウー・ウェン先生の 新刊を買いました。     餃子や肉......

はなばなさん

はなばなさん

家族と夫と猫が楽しそうにしているだけでシアワセ。パンやお菓子を焼いたり、お弁当を作ったり。のんびり朝ごはんの時間を大切にしています。