エイジングケアのレシピ：モロヘイヤと油揚げのゆずしょうゆ和えレシピあり

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おばあちゃんのレシピ：和え物ビタミンとミネラルたっぷりこんにちは。カルシウム、βカロテン、ビタミンE、食物繊維などの栄養素が、青菜の中でトップクラスという、モロヘイヤです。それに、女性ホルモンのエストロゲンと同じような働きをするイソフラボンたっぷりの油揚げとの和え物で、エイジングケアのレシピとしてかなり優秀なものになります。モロヘイヤは、夏になるとスーパーに並ぶようになりました。......