カレーポテトくん🎌端午の節句

カレーポテトくん🎌端午の節句
  1. おいしそう!

料理紹介

カレー味のマッシュポテト?
にパイ生地の兜をかぶったぼうや。
子どもにぴったり~😊
ボリュームたっぷり😆

★材料

(4人分)

  • 冷凍パイシート

    4枚

  • 打ち粉

    適量

  • じゃがいも

    中4個

  • カレールー

    2粒

  • 牛乳

    大2

  • 溶き卵

    適量

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    冷凍パイシートを伸ばして半分にカットする。15×15位の正方形に伸ばして、兜を折る。冷蔵庫で休ませる。

  2. 2.

    フライパンに皮を剥いて輪切りにしたじゃがいもと水を入れ、茹でる。
    竹串をさすと割れる位になったら、水を切りフォークで潰す。

  3. 3.

    細かく刻んだカレー粉と牛乳を入れてよく混ぜる。
    8当分して丸めて少し潰す
    兜に挟む。

  4. 4.

    クッキングシートを敷いた天板に3を並べ、溶き卵を刷毛でぬる。
    210℃に予熱したオーブンで10分焼く。
    200℃に下げて15分焼く。

  5. 5.

    マヨネーズやケチャップで顔をかく。

★ワンポイントアドバイス

パイシートを伸ばす時は大きめにするとやりやすいです。

こよりん中2(こよママ)さん

こよりん中2(こよママ)さん

中2娘の料理&レシピ。ブログ書くのは母。 2015年(小5)第20回ハットリ・キッズ・食育クッキングコンテスト 優勝。第11回全国小学生パティシエ選手権 日東紅茶賞。2016年(小6)第12回全国小学生パティシエ選手権 優勝。第10回全国親子クッキングコンテスト東京大会優勝。関東中央大会準勝。全国大会準グランプリ 2018年(中1)料理検定3級取得。