12月後半の大月町産カサゴの塩煮レシピあり

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おいしそう！

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！今日の食材は「カサゴ」です。カサゴはスズキ目メバル科カサゴ属の魚。さあ、今回は年末のお話だ。年末の恒例行事と言えば、釣りだべ？そう、おいらは年末だからと言って、実家等に帰るなんて概念は無い。おいらは高知県への移住者なのだ。おいら方の親戚は九州に多い。たまには顔を出せなど言われる事もあるが・・・・「そんなに会いたきゃ、そっちが来たら？」と、言うと・・・・・・......