茄子とミンチのトマト煮 レシピあり

茄子とミンチのトマト煮
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    おいしそう!

購入したグリルを使いたくて焼き野菜を作りました。かぼちゃはレンジにかけてから先に焼きます。裏返してから茹でたカリフラワーとブロッコリー、生のマッシュルームを加えて焼きました。お皿に盛り付けて塩とオリーブオイルをかけました。栗マロンかぼちゃが甘くて美味しい......