低温調理でローストビーフ

スーパーでお手頃価格のお肉を買い低温調理器を使ってローストビーフを作りました。付け合せはゆで卵入りのポテトサラダ、オニオンスライス「弧玖」さんが惜しげもなく教えて下さったローストビーフのレシピ。出し汁10：醤油3：酒3：砂糖1を合わせて一度沸騰させると伺い、真......

Ｍｉｋａｇｅマダムさん