卯の花の煎り煮レシピあり

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おいしそう！

卯の花はおからのこと。大豆から豆乳を絞った後に残る食物繊維のこと。おからといえばヘルシー料理にかかせない材料。スーパーのお惣菜売り場に大抵並んどるこの卯の花。味がちゃんとついとーお惣菜。てゆか今の今まで、あのお惣菜のことを「「卯の花」って言うんだと思っとったんはここだけの話。んで、これを作りたくて、確か大学１年の頃に分量とかてきとーに作ってみたわけ。まぁ案の定大失敗なわけ。まずい......