そうめんのトリモモ漬けダレ

そうめんのトリモモ漬けダレ
  1. おいしそう！

朝晩などは随分と冷え込むようになり、秋の気配が漂ってます。 そんな日にそうめん。。。 本当はそばを茹でようと思っていたのですが切らしていました、代わりのそうめんなのです。 そうめんは普通のそうめんで、チキンの胸肉を一口大に切った物と生姜を少し摩り下ろした物をつゆに入れて5分程煮詰めて、スカリオンの小口切りとすりゴマをドサッと入れ、チキンもそのままつゆと共に入れて、暖かいまま頂きま・・・ ...