レシピブログ
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大阪人の定番のホットドックと言えば キャベツを 炒めてカレー粉で味付けされたのが敷いてある上に ソーセージを乗せたのが定番 このキャベツの味付けも家庭で違うの 我が家は、塩こしょうとカレー粉にプラス少しおたふくソースを隠し味に マスタードは子供達が苦手なのであえて乗せませんでした 今日のソーセージはちょっと高級なソーセージですが 勿論 会社で格安購入した物です 今日のはなかなかさっぱりで美味しか......
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