レシピブログ
大根の煮物。 あの三浦大根を使って今回は煮物に挑戦!しました。 これはふわふわのお豆腐ハンバーグを大根でサンドしてお出汁でトロトロに炊いて 仕上げに豆乳ソースでトロミをつけてワサビでピリリと頂く1品です。 これは前回に書きましたが、野菜 de ご飯。 のくぅさん から美味しいお野菜を送って頂いたものを 使いました。 本当に生で食べて大根の美味しさ、水々しさを知って驚いて感動でした。 ...
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