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バナナレーズンクッキー 今日はクッキーが作りたくて・・・思い立ったらすぐです! 粉を薄力粉とあのパスタで使うセモリナ粉を半分づつ使いました! セモリナ粉のホロホロ崩れそうな感じがクッキーになるとどうなるかな?と言うのが知りたくて! またバターを発酵バターを使い味にコクも出るようにしました。 バターの量も少な目にしたのですが、発酵バターのおかげでコクが出ました! 材料 22枚分(1枚当たり7......
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