ミントラヴ・レターからチョコを込めて～♪

ミントラヴ・レターからチョコを込めて～♪
  1. 23
    おいしそう！

料理紹介

ミントを練りこんだクッキー生地を
正方形にカットするだけ。その中に市販の板チョコを入れて（１個だけホワイトチョコを忍び込ませ当たりつき！）４隅を折り封筒風にしました。デコペンで模様を書けば楽しいバレンタインのひと時を～♪

★材料

(4人分)

  • ★薄力粉

    １１０ｇ

  • ★有塩バター

    ３０ｇ

  • ★砂糖

    ３０ｇ

  • ★卵

    半分

  • ★ペパーミント

    小さじ２

  • 板チョコ・デコペン

    適宜

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ★の材料をすべてフープロにかけます。バターは冷たいのを使ってください。
    サクサク～にしたいので！キッシュの皮と同じです！
    ラップに包んで冷蔵庫で寝かします～３０分以上。

  2. 2.

    薄く伸ばして、６ｃｍ×６ｃｍ位の正方形に型を作りカットします。（今回１３個分です） 使う板チョコの箱の縦の長さで正方形を作りました。

  3. 3.

    真ん中に板チョコを乗せます。
    お遊びで１個だけホワイトチョコを乗せました♪ それを４隅で包み封筒にします。

  4. 4.

    オーブン１７０度余熱で１５分～２０分焼きます。冷めればデコペンのピンクでハート模様や封筒のミシン目？を茶色のデコペンで書きます。

★ワンポイントアドバイス

薄く伸ばすのが苦手な場合はパスタマシンで伸ばしても！機械がある方は便利ですよ（；＾－＾）
見た目は楽しいけど意外に簡単です。チョコを溶かしたり温度調整もいらないので。

★よろこばレシピ エピソード

バレンタインの時に昔風にラブレターの形で
作ってみました！形も楽しいから驚いて
そして嬉しそうに食べてくれました。

桃咲マルクさん

桃咲マルクさん

お手軽に作れる料理を『100均や300均食器』を使ってカフェ風にコーデして撮影しています。カロリー計算が好きで学生時代からの体型を維持中！★はなまるマーケット料理選手権で優勝（原始人の肉）★私のカントリーでマイルーム掲載★You tubeでカラオケデビュー♪お料理以外にも別サイトで文学のブログも書いています。