レシピブログ
鰹のタタキを胡麻和えに。 鰹はサクごと醤油・酒・みりんを合わせた調味液に2時間ほどつけておき、 食べる直前に胡麻和えにします。 胡麻和えの衣は、練り胡麻に味噌、出汁醤油、みりんを合わせ煮きり酒で伸ばしたものに すりごまとニンニクの輪切りを合わせています。 ランキングに参加しています。 下のバナーをクリックして頂けると嬉しいです♪ こ・・・ ...
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