レシピブログ
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パン作りを始めて粉類を扱うのが日常化してきた為か、こういうものも作る様になりました。 割包と言う中華バーガーなんですが、この蒸しパンは具無しで作るので、好きなものを挟んで食べる事が出来ます。 標準的なレシピはちょっと甘めになっているので、我が家は甘さ控えめにしています。 また、ラードは使わず植物性オイルを使って作っています。 ホームベーカリーに生地捏ねは完全お任せです。■割包 ・......
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