ビストロで冷製洋風茶碗蒸し。 レシピあり

ビストロで冷製洋風茶碗蒸し。
  1. 14
    おいしそう!

ビストロで茶碗蒸しを作ってみました。 ビストロでの茶碗蒸しは初チャレンジなので、自動調理の「茶碗蒸し」を利用してみました。 季節柄熱々の茶碗蒸しと言う気にもなれなかったので、蒸した後冷やした冷製茶碗蒸しです。 牛乳、コンソメ、生クリームで洋風に仕立てました^-^ *** レシピブログさんの「わくわくお買い物部」と言う所に「旬のレシピ」と言うのがあるんですが、そちらに現在「......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。