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常備菜も季節季節で違ってきますが、夏になると大抵コレを入れたアレを作っています。 パプリカですね。 いきなり網焼きになっておりますが、皮を剥く為に焼いております。 調理によって皮付きで使う場合もあれば、皮なしで使う場合も。 今回は皮なしでの調理で作っていますが、手早く作りたい時は皮付きのまま…となっています。 と言う事で皮を向いたパプリカを使って作る常備菜はコレです。...
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