夏のひんやり常備菜。 レシピあり

夏のひんやり常備菜。
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    おいしそう!

常備菜も季節季節で違ってきますが、夏になると大抵コレを入れたアレを作っています。 パプリカですね。 いきなり網焼きになっておりますが、皮を剥く為に焼いております。 調理によって皮付きで使う場合もあれば、皮なしで使う場合も。 今回は皮なしでの調理で作っていますが、手早く作りたい時は皮付きのまま…となっています。 と言う事で皮を向いたパプリカを使って作る常備菜はコレです。...

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。