二の丑はうなぎ専用ご飯でうなぎ飯弁です。レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

2

おいしそう！

今年は土用の丑の日が2回あり、先月の一の丑は7月21日、そして2回目のニノ丑が本日。一の丑の日は、夜に鰻を頂きましょう～と言う事で、白焼きを肴に一献傾けたんですが、今日は蒲焼きで、うなぎご飯。といっても、夜に食べないのでお弁当です。休日なら昼食に熱々ご飯で…となるんですが、平日なので。我が家の鰻ご飯は、鰻の為に炊いてるご飯となっていて、こんな風に炊いています。これがそのご......