カレーが先か味噌が先か…カレー味噌煮込みうどん。 レシピあり

カレーが先か味噌が先か…カレー味噌煮込みうどん。
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    おいしそう!

名古屋通いのおかげで、強烈なまでに「味噌」テイストになっているワタクシです。 といってもお味噌は大阪に来て以来地元のお店「大源味噌」と言う所でお味噌を買っていて名古屋のものではないのですが、ともかく味噌味に心傾いているのです。 この夏に季節限定の「ざるきしめん」にはまったおかげで、1週間のうち2~3回はこのざるきしめんを食べて過ごしておりました。 この時に好んで食べていたのが、カレー......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。