レシピブログ
こんにゃく粉が届いた事がきっかけで、ベーグルを焼いてみたのですが食感と味にはまっちゃいまして、また今日も焼いちゃいました^^; オイルも使わないし、お腹持ちも良いのも良いですね。 そしてとても奥深いパンなのだなぁ…と思いました。 ベーグルを専門で焼かれる方が多くいらっしゃるのも、少しですが分かる様な気がしました。 1回目2回目とミニサイズで作っておりましたが、色々な方のベーグルを見て大きいサ......
こねないパンシリーズ〜...
ホップ種のベーグル
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