チキンマサラカレーと筍のトマトクリームカレー。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

8

おいしそう！

インドカレーを作る様になって分かった事があるのですが、インドカレーの味は「塩」なんですねぇ。欧風のカレーを作っていると、ブイヨンなどが登場するのですが、インドカレーにはコンソメ系のものが登場致しません。初めて海老カレーを作ってみた時、玉ねぎと海老の具材だけでこんなに味がちゃんと決まるものなんだとびっくりしたのですが、カレーって思う以上にシンプルな料理なんだなとその時思いました。 ......