たこ焼きプレートでアヒージョ（オイル煮）で週末バルな夜。

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おいしそう！

先週末の食卓から。「マッシュルームをぐつぐつしたのが食べたい」なんて話になりまして、じゃあぐつぐつしようか～と用意しました。マッシュルームだけじゃつまらないので、海老のぐつぐつを…と思ったのですが、やっぱりこの時期にぐつぐつするなら「牡蠣」だよね～。という事で、牡蠣とマッシュルームのぐつぐつ。オリーブオイルを使ったオイル煮、アヒージョな夜となりました。スペインの定番......