サプリ米入り「小豆まんま」と赤飯まんじゅう。

サプリ米入り「小豆まんま」と赤飯まんじゅう。
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    おいしそう!

ひさしぶりに「小豆まんま(小豆飯)」が食べたくなて炊きました。 そういえば、小豆飯や赤飯も地域で違いがあるそうで、甘いお赤飯もあるのだそうです。 今年は薬膳の教室のお友達に「赤飯饅頭」なるものを頂き、初めて口にしたのですが、の中には色々な「お赤飯」があるものだと思いました。 さてさてわが家の「小豆まんま(小豆飯)」は、米と小豆を合わせる他、雑穀類も入れています。 ただ、他の豆ご飯の時と違って......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。