トマト麹と大豆の茹で汁で、スパイシーベーコントマトブレッド。レシピあり

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おいしそう！

スロークッカー導入後から、わが家の豆ライフが大きく変化し、毎日豆！みたいな状態になっています。さて、先日お味噌を仕込むのに大豆を炊いていたのですが、味噌仕込みの時の茹で汁はとっておきの茹で汁なんです。なぜなら、1度に炊くお豆の量がいつもより多いので、茹で汁が何だか濃厚なんです。去年味噌を仕込んだ時に、大豆の茹で汁を使ってから、茹で汁を仕込み水にするのにはまっているのですが、大量......