飲み過ぎたら…白菜の薬膳リゾット、ついでに美肌。【料理・お弁当部門】 レシピあり

飲み過ぎたら…白菜の薬膳リゾット、ついでに美肌。【料理・お弁当部門】
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    おいしそう!

白菜が美味しいこの季節になると作りたくなるのが、このお料理。 白菜のリゾット でございます♪ 何度かブログでも紹介した事があるのですが、この2年ぐらいは和風リゾットで作る事が増えました。 ブロード(スープ・出汁)がコンソメ系のスープから、昆布水に変わったのですが、これが実に優しいお味に仕上がるのと、何よりもブロードを作る手間が省けるので便利なんですよね。 昆布水の作り方は至って簡単で、水......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。