チョコもバターも卵も使わないお豆腐を使ったガトーショコラ。レシピあり

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おいしそう！

1月は行く、2月は逃げる…なんて言いますが、気がついたら2月それも半ばになっております。世の中はバレンタインデーなのですが、現在仕事では夏の料理や商品撮影を行っている毎日でして、ひんやりお素麺やお蕎麦とかアイスクリームなどといった商材と戯れて過ごしております。さて、明日のバレンタインに向けて何かチョコレート系のものをと思って、先ほど「チョコサラミ」なるものを作っていたのですが（......