子どもも食べやすく甘口のドライカレー
★材料
(1人分)
カレー粉
お好みの量
オイスターソース
お好みの量
醤油
お好みの量
ケチャップ
多目
塩胡椒
適量
玉ねぎ
半分
人参
半分
じゃがいも
半分くらい
豚ミンチ
150g
パセリ
適量
たまご
一個
オリーブオイル
少量
★作り方
(5~15分)
1.
玉ねぎ、人参、みじん切り
じゃがいも湯がいた後みじん切り
2.
オリーブオイルで玉ねぎ、人参、じゃがいもを
炒める。
3.
豚ミンチ投入する。炒める。
4.
ケチャップ、オイスターソース、ケチャップで味付けて炒める。
5.
よく炒めた後、カレー粉を投入する。
6.
目玉焼きを上に乗せてパセリ粉末のものを振りかけて出来上がり!!!
何度も味見をして、お好きな味付けをして下さい!