☆パプリカのピンクリゾット☆ レシピあり

☆パプリカのピンクリゾット☆
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    おいしそう!

さて今回よりサントネージュ『酸化防止剤無添加有機ワイン』の回し者となりますご存知レシピブログのモニター☆コラボ企画で頂いた品が、ワイン赤白2本! まずは試飲。ここ重要ですね! (単に飲みたいだけ?)すっきりと飲みやすい赤ワインは、なんの素材でも合いそうな味です。あえてお肉料理ではなく、いつもは白ワインで作るリゾットを赤ワインでピンク色にしてみようと思いました。(思ったよりはピンクにはならなかったけ......

JUNOさん

JUNOさん

 美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。  何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。  嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。  お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。