☆イベリコ豚のバーニャ・カウダソース☆ レシピあり

☆イベリコ豚のバーニャ・カウダソース☆
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    おいしそう!

先日、フグちゃんたちのエサ(冷凍シュリンプが大好物)を買いにお魚屋さん(ン? 違う意味になってしまう。。。食べない方のお魚屋さん、熱帯魚とか売っているトコロです )に行ったら、ちいちゃい、ちいちゃい八の字フグを発見余りに小さいので、ブクブクと太らせてしまっているウチのフグちゃんたちがエサだと思ってパクッと食べないかしら? と気にしつつも10匹購入。水質浄化のためにシジミに続いて、スーパーでアサリも......

JUNOさん

JUNOさん

 美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。  何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。  嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。  お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。