☆肉巻き茄子の和風揚げ煮 de 秋の夜長に今宵も一献☆ レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

さて、１ヵ月後の東京ベランダ菜園（プランター1個で菜園と呼べるのか？）のその後。ナンか、ネギ以外は伸び悩み空芯菜はこれ以上伸びないの？（普通のと違う品種なのかしら？）ルッコラの葉が１ヵ月も掛けて、双葉から三つ葉になりました（どんだけ、味が濃い葉っぱなの？）新たな芽が出てきた期待の星☆パクチーも何となく頼りない。。。「知らない木」だけは、順調に育っているのに、中々食卓に登場出来ない東京ベランダ菜......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。