☆牡蠣とアサリのチャウダー☆ レシピあり

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おいしそう！

クラムチャウダーはハマグリだと思っていたのですが……二枚貝なら何でも良いらしいので牡蠣とアサリで作ってみました☆牡蠣とアサリのチャウダー☆レシピ＜材料：4人分＞牡蠣…150ｇ塩…少々アサリ（砂出しして殻をこすり合わせて水洗い）…150ｇ日本酒…大さじ1 ニンニク（微塵切り）…小さじ1 ジャガイモ（さいの目切り）…1個ニンジン（さいの目切り）…1/2本タマネギ（さいの目切り）…1/2......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。