★POSILLIPO -cucina meridionale-（ポジリポ -クッチーナメリディオナーレ）【豊見城市瀬長】★

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おいしそう！

昨日御紹介した瀬長島ホテルの直ぐお隣には、オシャレなイタリアンレストランPOSILLIPO -cucina meridionale-があります。シーフードをつまみにワインを頂きながら海風を感じ、夕陽を眺め、瀬長島を地中海に変身させてしまったレストランなのであります。↑ガンベロ・ロッソは新鮮な赤エビにオリーブオイルと塩で味付けしたシンプルな一皿。白ワインが進みマスオイスター・プラッターでも白ワイン......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。