ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup!連休とか休日とか曜日に無頓着な我々は、3連休の日曜日、BRASSERIE OSAKI(ブラッスリーオオサキ)に行こうと電話をしたところ、ナンと満席とのことでビックリ!(失礼!)では、鮨 弥栄(すし やさか)へTEL。……と、......
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美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。
何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。
嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。
お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。