豚キムチをパンにはさんでサンドイッチに。
★材料
(1人分)
全粒粉食パン(サンド用または8枚切り)
2枚
豚キムチ
1人前
マーガリンまたはバター
適量
★作り方
(5~15分)
1.
パンを焼く(トースターまたはオーブントースターで5分)。焼き上がったらマーガリンを塗る。
2.
①トーストをした1の1枚(マーガリン等を塗った方を上に)→②あらかじめ作り、汁気を切った豚キムチ→③もう1枚の1(マーガリン等を塗っていない方を上に)の順に挟む。
3.
台形型にカットして、ピックでとめて皿に盛る。
パンは白い食パンでもOK。豚キムチの作り方は関連記事を参照。