レシピブログ
昨日アップした カラフルローチョコレート の作成過程です。 子供と一緒に作りました 分量は、最初にローカカオバターを計る時だけキッチンスケールを使いましたが、あとは目分量です。 大さじと小さじをたくさん用意して、ローカカオバターは大さじ3とか甘味料は大さじ2とか、フルーツパウダーは小さじ1/4とかそんな感じで味見しながら投入していきます。 ローカカオバター を刻む。 50gずつに分けて湯せんして溶......
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