急にチョコレートが食べたくなったら。 レシピあり

急にチョコレートが食べたくなったら。
  1. おいしそう！

チョコレートが食べたくなったので、久しぶりにローチョコレートトリュフを作りました。 今回の材料は、生アーモンド、ローカカオバター、ローカカオパウダー、デーツ、レーズン、など。 これらをミキサーに入れて、ガーッとして、アルミホイルの上に広げてから冷蔵庫に入れ、丸めやすくなるまで待ちます。 まだもうちょっと。 カカオニブとチアシードを後からまぶしました もうちょっとかな。ちょっと触ってみて、確認。 丸......

志乃さん

志乃さん

資格【調理師／ローフードマイスター／ジュニア野菜ソムリエ】 東京在住の男子のママです。元某大学の英会話講師。卵と乳製品のアレルギーを持つ息子の為に日々レシピを研究中。2ヶ月前からレコーディングダイエットとローフードを取り入得れた食生活を始め、７０日で１０kg減。ダイエットは現在続行中。息子のアレルギーをきっかけに、ビーガン、マクロビオティックを経てローフードと出会う。