主人のお弁当に きゅうりと豚肉の炒め物 レシピあり

主人のお弁当に きゅうりと豚肉の炒め物
  1. おいしそう!

 きゅうり2本は塩で板擦りして乱切りに、しょうが、にんにく1かけは千切りに、にんじん1/4本は斜め薄切りにする。豚ロース肉100gは一口大に切り、お酒、塩少々、片栗粉小さじ1/2をもみ込んでおく。水大さじ1、砂糖小さじ1、醤油小さじ2、片栗粉小さじ1/2、胡椒少々を合わせて混ぜておく。フライパンに油を引き、にんにく、しょうがを入れて香りが出たら豚肉を入れて炒める。肉の色が変わってきたら、にんじんを......

柚香さん

柚香さん

自宅にてささやかなパンとお料理教室を開いています。ブログでは、レッスンでは取り上げないような、日常の簡単クイックレシピをご紹介しています。