（６６）トマトとツナの冷やしうどん　と　水羊羹 レシピあり

（６６）トマトとツナの冷やしうどん　と　水羊羹
  1. おいしそう！

どしゃぶり{%雨webry%}が過ぎたら、早くも梅雨明け{%晴れwebry%}の福岡。とにかく暑いので、冷たいうどんネタをもう一品。 一人につき一個の完熟トマトは皮を湯剥きし、小さめのざく切りにして、種ごとボールに入れる。オリーブオイル大さじ1、市販の麺つゆ２倍濃縮タイプ大さじ4、ツナ缶小１缶の油を切ったもの、バジル、塩胡椒少々、好みで豆板醤小さじ1/2をよく混ぜて冷やしておく。冷凍うどんを茹でて......

柚香さん

柚香さん

自宅にてささやかなパンとお料理教室を開いています。ブログでは、レッスンでは取り上げないような、日常の簡単クイックレシピをご紹介しています。