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「牛挽肉とほうれん草のパワフルチャーハン」 前にもチラッと書きましたが、 私、チャーハンが大の得意です。 強火でガーッと炒めなくても、 最初ベチャベチャしていても、 いくらでもリカバリーできるんですよ、実は。 今回は玄米2対白米1の割合のご飯で作ったので、 苦労せずにパラリと仕上がります。 そう、玄米使うと簡単にパラリとするんですよね~。 具材は牛挽肉とほうれん草とFe多めの内容。 味付けは鶏ガ......
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