リンゴのパウンドケーキレシピあり

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おいしそう！

「リンゴのパウンドケーキ」お菓子のキホンのキであるカトルカール。小麦粉、バター、砂糖、卵をすべて同じ量で混ぜ合わせるケーキのことで、お菓子作り初心者さんでも安心して作れるレシピです。今回はちょっとアレンジして、電子レンジで加熱したスライスリンゴをトッピング。さらに、生地のふんわり感を出すために、卵白はメレンゲにして加えました。メレンゲ作りは面倒だけど、このひと手間でグッとおいし......